Nei giorni 24-25-26 Marzo 2019 saremo presenti alla fiera iMeat di Modena. L'unica fiera in Italia dedicata esclusivamente al negozio di macelleria e gastronomia.
Negli ultimi anni, il negozio di macelleria ha subito una forte evoluzione che ha portato metodologie innovative sia da un punto di vista tecnico che propositivo. Proprio da questa constatazione nel 2013 Ecod ha creato iMEAT®, un progetto dedicato esclusivamente alle macellerie.
iMEAT® mette in relazione i macellai italiani con i fornitori di tutti le merceologie dedicate in quanto unica fiera nazionale business to business. iMEAT®, inoltre, costituisce un momento di approfondimento di varie tematiche e di aggiornamento su una serie di problematiche che guardano alla macelleria del futuro.